再读《丰田思考法》
发布时间：
2020-09-11
来源：
河间北站
所谓温故而知新，之前读过两遍《丰田思考法》，第一次对解决问题的八个步骤有了整体的认知，第二次是对解决问题的每个步骤改如何操作进行细心研究。当时以为自己已经很了解了，但是最近，在“明确问题”这一步上却有了很大的困惑，因此不得不将书重新拿出来，重新学习。
什么才是真正的问题？设定问题内容的时候，必须有根据。没有根据的问题，实际上很有可能并不是真正的问题。在食堂管理上，食堂工作人员的不配合让我反思是不是自身的管理措施不对、管理力度不够？但这些是没有根据的，人应该经常自省，但不能总不自信。那是食堂工作人员的原因？不，我们为什么不从制度上找找原因呢？
在选择应该解决的问题内容时，应该选择“应解决”的问题，而不是“想解决”的问题。食堂管理无非就是几个要求，环境安全卫生、饭菜安心可口、成本控制得当，但这几点要求却要耗费特别大的精力，与食堂人员不停拉锯战，说明什么？说明目标不一致，目标不明确，目标不具体。
在选择“应解决”的问题时，不能“想当然”而应该基于“数字”等数据来选择问题。比如，食堂环境干净卫生，食堂工作人员认为的干净卫生，是指灶台、地面、打饭台、锅干净即可，但实际要求的干净包含了窗户、地面、烟机、水池等更多位置的干净卫生，而这些食堂人员忽视掉的地方就是问题所在。
如果将问题用“数据”表示出来，那么所有人都会意识到，这个问题必须解决。其实，难的不是找出问题，而是达成共识，建立共同目标，对立文化严重，这是几乎每个单位管理与被管理者之间的关系体现，但是并没有人认为这又问题，而它由实实在在影响到我们的工作，我们必须消除它。
那么，到底如何真正发现问题呢？就说到发现问题的7个视点——困扰的事、整体对比、对下一道工序的影响、与基准对比、与标准对比、与过去对比、与其他部门对比。发现的困扰的事，或者发现对比后的不同时，就是发现问题的开始。
聚焦问题的三个视点来决定问题的解决顺序，重要度、紧急度、扩大趋势。食堂无小事，每件工作都与人类最重要的活动——吃饭有关，所以，要更多看紧急度和扩大趋势来看，决定解决顺序。
决定了内容、目标、顺序，才可以进入到下个环节。
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