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再读《丰田思考法》

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再读《丰田思考法》

  • 分类:精益专栏
  • 作者:刘硕
  • 来源:河间北站
  • 发布时间:2020-09-11
  • 访问量:0

再读《丰田思考法》

【概要描述】

  • 分类:精益专栏
  • 作者:刘硕
  • 来源:河间北站
  • 发布时间:2020-09-11 16:04
  • 访问量:0
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        所谓温故而知新,之前读过两遍《丰田思考法》,第一次对解决问题的八个步骤有了整体的认知,第二次是对解决问题的每个步骤改如何操作进行细心研究。当时以为自己已经很了解了,但是最近,在“明确问题”这一步上却有了很大的困惑,因此不得不将书重新拿出来,重新学习。

        什么才是真正的问题?设定问题内容的时候,必须有根据。没有根据的问题,实际上很有可能并不是真正的问题。在食堂管理上,食堂工作人员的不配合让我反思是不是自身的管理措施不对、管理力度不够?但这些是没有根据的,人应该经常自省,但不能总不自信。那是食堂工作人员的原因?不,我们为什么不从制度上找找原因呢?

        在选择应该解决的问题内容时,应该选择“应解决”的问题,而不是“想解决”的问题。食堂管理无非就是几个要求,环境安全卫生、饭菜安心可口、成本控制得当,但这几点要求却要耗费特别大的精力,与食堂人员不停拉锯战,说明什么?说明目标不一致,目标不明确,目标不具体。

        在选择“应解决”的问题时,不能“想当然”而应该基于“数字”等数据来选择问题。比如,食堂环境干净卫生,食堂工作人员认为的干净卫生,是指灶台、地面、打饭台、锅干净即可,但实际要求的干净包含了窗户、地面、烟机、水池等更多位置的干净卫生,而这些食堂人员忽视掉的地方就是问题所在。

        如果将问题用“数据”表示出来,那么所有人都会意识到,这个问题必须解决。其实,难的不是找出问题,而是达成共识,建立共同目标,对立文化严重,这是几乎每个单位管理与被管理者之间的关系体现,但是并没有人认为这又问题,而它由实实在在影响到我们的工作,我们必须消除它。

        那么,到底如何真正发现问题呢?就说到发现问题的7个视点——困扰的事、整体对比、对下一道工序的影响、与基准对比、与标准对比、与过去对比、与其他部门对比。发现的困扰的事,或者发现对比后的不同时,就是发现问题的开始。

        聚焦问题的三个视点来决定问题的解决顺序,重要度、紧急度、扩大趋势。食堂无小事,每件工作都与人类最重要的活动——吃饭有关,所以,要更多看紧急度和扩大趋势来看,决定解决顺序。

        决定了内容、目标、顺序,才可以进入到下个环节。

 

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