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河间站、河间北站召开建立“节约型”食堂专项会议

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河间站、河间北站召开建立“节约型”食堂专项会议

  • 分类:精益专栏
  • 作者:刘硕
  • 来源:河间站
  • 发布时间:2020-09-02
  • 访问量:0

河间站、河间北站召开建立“节约型”食堂专项会议

【概要描述】

  • 分类:精益专栏
  • 作者:刘硕
  • 来源:河间站
  • 发布时间:2020-09-02 11:37
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        为响应公司建立“节约型”食堂号召,打造质优、安全、健康、满意的食堂。近日,河间、河间北收费站组织召开建立“节约型”食堂专项会议。

        会议由站负责人邢帅主持,两站办公室人员、食堂工作人员均参加会议。为保障会议效果且不影响实际工作,结合疫情防护工作实际,会议以钉钉会议结合现场会议的形式召开。

        会上,邢帅首先讲解了保沧公司建立“节约型”食堂的倡导内容。结合公司要求,提出站内建立“节约型”食堂工作方向。一是加强食堂工作管控。从采购、加工、就餐服务等食堂工作各个环节入手,逐项查找可能存在的浪费点,制定措施予以解决。二是倡导节约就餐习惯。加强剩饭倾倒监督、提倡少量多次取餐习惯等。三是节约能源消耗。从水、电、燃气等食堂主要能源节约上找措施,降消耗。结合精益经营理念,追求成本、效率、质量的最佳结合点,建立“刚刚好”的食堂。会议最后,邢站提出了如加勤俭节约宣传、制定工作方案等具体措施并安排专人限时完成。

        此次会议中,全体食堂工作人员与工作人员达成共识,为河间北、河间收费站建立“节约型”“满意型”食堂奠定坚实基础。

 

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