河间站开展食堂卫生大清理活动
发布时间:
2020-07-17
来源:
河间北站

为了提升食堂环境卫生,打造整洁、安全、卫生的员工食堂,借着食堂专项培训的契机,河间北食堂开展了环境卫生大清理活动。
食堂环境卫生清理以星级食堂评定标准中的环境卫生标准为准绳,对食堂的各个区域进行了彻底清理。从地面、窗台到桌底墙角,从油烟机、灶台等设施到排水篦子、排水沟,从餐厅、操作间到雅间、小库房,不留任何死角。
通过本次食堂卫生清理,不仅有效检验了食堂专项培训的成效,同时也有效改善了食堂的环境。
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