麦收的记忆
发布时间：
2020-06-23
来源：
韩村站
看到一辆辆收割机在田间工作着，才发现麦收的季节到了，闻着淡淡的麦香味，让我不禁想起了小时候割麦子的场景。
由于麦收季节天气太热，所以人们都是利用早晨天气凉爽的时候割麦子。麦子收割完后要拉到麦场再进行一系列的工序。首先是晾晒环节，要在天最热的时候把麦子晾上，还要时不时的翻一遍。这样麦子才能轧得干净，才能能够确保颗粒归仓。然后是轧麦子，记得我小时候爷爷家用牲口轧，后来慢慢地开始用起了拖拉机。轧完麦子以后是堆麦子。用专用工具把麦子推到一起。最后是扬麦子，利用有风的午后时光，人们用木锹把麦子和麦糠分离。麦场上孩子们最开心的时刻当然就是最热的时候吃上冰凉的雪糕了，然后三五成群光着脚丫在麦场上疯跑。
随着社会的发展，麦收时节已经不需要人工去割麦子了。联合收割机代替了人工，解放了人们的双手。但是现在的麦收仿佛少了点什么，少了点那童年时麦熟的醇香、少了点麦场上劳作时的欢笑、少了点老冰棍的冰凉。忙碌的麦收时节成了我们这一代人永远抹不去的回忆。
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