精益思考
发布时间:
2020-04-16
来源:
党群部
再读《丰田工作法》,再次看到这样的思考“我的工资从何而来”。答案是不言而喻的,我们的工资从根本意义是由看不见的第三方给与的,不是我,不是我的领导和老板,而是我们提供服务的对象。这让我想到了不久前看到的有关第三方的故事。
故事的大致意思是这样的,你去餐馆就餐,发现其中一道菜的质量有问题,举个例子吧,宫保鸡丁中应该是炸过的脆脆的花生米,可眼下的这道菜里,花生米的口感很差,还有长了芽的变质花生米。发现这个问题,你如何和服务员去交涉这个问题?怒气肯定是有的,作为上帝的我们在面对如此敷衍的一个服务产品面前,怎么冷静的把问题解决,得到最好的补偿?
故事里提到了两个最常见的处理方式,也分析了不同的方式带来的不同的效果。一种是对服务员说,我对这个菜很不满意,我觉得这个花生米长芽了有毒;另一种是对服务员说,你怎么能把这样的菜端上来,你这个做法就是欺骗顾客。我着重了两个说法的主语,就是想说这两种说法的本质区别,一个站在我的立场上,以我的主管感受为出发点;一个是从你的做法出发,指责你做出的损害我的行为做法。
这两种都是不明智的,第一种会被对方推翻,因为那只是你个人的感受,对方可能会反驳说我们觉得都没有问题,这就陷入了一个理不清的打嘴仗的层面了;第二种结果会更严重,对方会因为你的指责变得和你一样激动,你成功的将一道菜的矛盾转化成了你和服务员之间的个人恩怨,你以后都会被服务员记住,除非你再也不踏入这家餐厅。
最完美的解决方案是,你先压住怒火,想想那么一盘菜需要多少花生米啊,难免有一个两个的出现问题,都是成本惹的祸,与服务员没有半毛钱的关系,当然与你更没有关系,你也当然不必为了饭馆老板的精打细算买单。想通了这一点,你就要冷静的和服务员探讨一个问题,饭菜的质量标准问题,这是个讲究标准的时代不是吗?你们饭店肯定也有一定的标准,比如上菜的时间限定,比如饭菜的质量问题。那么按照你们的标准来看,这个菜里的花生米长芽的问题算是符合还是超出标准呢?
第三方是个好同志,看不到摸不到却能解决很多问题,其实看似对立的是你我双方,但其实起着决定作用的却是第三方。就像上边故事里的饭菜问题,我和服务员都是无辜的,真正惹祸的是过于吝啬的老板或者马虎的配菜工,解决问题就是要绕过情绪的干扰直指惹祸的根源。
思考总是有益的,哪怕你天马行空,对精益的思考让我关注到以上故事中的几个点,一个是饭店老板应该学学精益生产理念,让后厨的配菜流程标准起来,规范起来,那么就不可能出现发芽的花生米。第二个是如果出于控制成本的需要作出如上的以次充好事件,那么这个老板就是用小的浪费引来了更大的浪费,一个顾客的不满意口口相传就是要早晚关店大吉的节奏啊;第三个是解决问题时一定要保持冷静,情绪是人的正常思维反应,如同潜意识对人的直接影响一样,但是更多的时候,情绪是蒙蔽人的坏东西,尤其是遇到以上的特殊状况,如果你在情绪上赢了,狠狠的教训了服务员一顿,出了一口上帝的恶气,那么铁定你会输在接下来的结果处理上,没有人会为你作为第一受害人而同情你,反过来服务员会成为受你迫害的被同情者。第四个是一针见血的看透问题的重要性,任何事情都有两面性,也都如冰山一样30%露在海平线上,更庞大的70%潜藏在水下,你要看清问题的本质,理清来龙去脉才能一招得胜。
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