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拒接舌尖上的浪费
- 分类：精益专栏
- 作者：高欢
- 来源：客服中心
- 发布时间：2020-12-21
- 访问量：0
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精益根本目的就是消除浪费，无论是动作浪费、库存浪费还是等待时间的浪费都是我们需要消除并且要不断改善的。浪费不仅存在在日常工作当中，在日常饮食、出行当中也存在不必要的浪费。
在生活中我们都能见到剩菜剩饭被随手倒掉，尤其是在饭店当中，我们常看到未被动筷的菜也会被倒掉，十分的浪费。我们可曾知道每年被我们随手倒掉的剩菜剩饭很有可能是两亿人一年的口粮。拒接舌尖上的浪费刻不容缓。我们要厉行节约，反对铺张浪费，珍惜粮食、从吃光盘子中的食物做起。为减少"舌尖上的浪费"，现在众多餐厅开启了行业内的"光盘行动"，为顾客提供"半份菜"、"小份菜"、"热菜拼盘"，也鼓励顾客把没吃完的菜打包带走。而我们所能做的就是餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。从自身做起杜绝浪费，这又何尝不是一种精益精神。
现在人们铺张浪费的饮食习惯要进行改正，对于食物我们要怀揣一种敬意，要树立正确的消费理念，讲排场的心理不可取。让我们每个人都拒绝舌尖上的浪费，人人加入到“光盘行动”里来。
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