河间站：把控过程 协作共赢
发布时间：
2020-12-11
来源：
河间站
为进一步提高食堂管理成效，河间收费站逐步加强对食堂日常工作的过程把控，充分尊重厨师的专业技能，共同协作，不断提升员工满意度。
河间站每月初提前做好餐费核算，为进一步调整菜谱打好基础；每次采购后及时将支出费用和剩余费用在站群内公布，即提醒厨师餐费使用进度，又加强站务事物的公开透明，增强后勤与一线的相互理解；每餐后及时询问就餐人员满意度，及时发现问题，解决问题。
加强工作过程把控，将每个月的工作不断分解到更短的时间段内，只要保证每个阶段的成功，就能保证最终目标的达成；只有充分发挥每一个人优势，多方协作，才能共赢。
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