朝阳路站组织食堂工作管理培训
发布时间:
2020-07-16
来源:
朝阳路站

为进一步规范食堂管理,提升食堂工作人员的综合素养,朝阳路收费站于7月15日组织开展食堂管理相关知识培训,夯实食堂管理基础。
此次培训由办公室主管魏斋担任讲师,食堂品质保障小组及食堂工作人员参加了此次培训。培训主要分为食堂管理制度规范和食堂环境提升两部分内容,从岗位职责、工作细则、5S管理标准三个方面入手,重点强调了星级食堂评审标准,要求食堂工作人员严格落实相关制度,规范食堂操作,提升服务品质,让员工吃的放心,吃的舒心。
此次培训的开展,规范了食堂业务操作流程,对食堂环境提升提出新的要求,为打造五星食堂奠定了坚实的基础。
