端午节
发布时间:
2020-07-01
来源:
高阳站
端午节,农历五月初五。在汉字“端”有“初始”之意,是仲夏的开端,端午节和二十四节气夏至的时间相隔不远。端午节是中华民族四大传统节日之一,传说是为了纪念爱国诗人屈原。每个国家与民族都有自己的节日,节日可以反应出一个民族的特点,习惯、信仰等都能通过过节表现出来。我国的优秀传统是中华民族世代相传的瑰宝,端午节的众多习俗,蕴藏着各地劳动人民千百年来,沉淀下来的生活智慧。从小我们就在这些习俗熏陶下成长。
我家乡地处华北地区,和全国各地一样,粽子是端午节的代表食物,传说是把粽子撒入江中,以免鱼虾噬咬屈原遗体,另外一种说法就是因为粽子的棱角像一把刀子,可以铲除疾病、灾害。而粽子也是有各种各样的内容的,主要是分为南北两大派别,我们包的粽子属于北方粽子系列,北方粽子相对于南方粽子比较简单,几片苇叶,一勺江米,一枚大枣或者蜜枣,再按各自喜好加上红豆之类的辅料,一枚枚带有特别意义的粽子便完成了。剩下的就是时间的等待了,四十分钟左右,美味就上桌了。而南方粽子在我看来制作过程就要复杂的多了,我曾经抱着尝一尝的心态买过南方的肉粽,,最终还是无福消受了,毕竟一方水土养一方人嘛。这两种粽子,各有所爱,南方的碱粽子有它的独特之处——比咸粽子好消化减少积食。一般家家户户每到端午节都会包粽子,而这种食物,也算是老少皆宜了。
而赛龙舟也是端午最传统的习俗之一。赛龙舟的前提是有大江,所以这一壮观景象于北方的我来说也是没有眼福了,幸好如今科技发达,即便远隔千里之外,我也能随时观看这一年一度的龙舟赛,当然今年由于疫情的特殊性暂停一年。每到端午节的这天,人们早早就带好伞、水等翘首以待,龙舟赛一般是9:00开始,鼓声8:00响起。赛程岸边人们排成了一条长龙,好不壮观,鼓声和人们的热闹声,热闹非凡。两广人们对鼓声的喜爱是不言而喻的,鼓声振奋人心,象征着吉祥、安康、兴旺发达。端午节的赛龙舟在人们心中就是一大盛事,人们会猜测哪队会取得冠军,比赛过程中会讨论哪队快,有些人还全程跟着龙船跑希望见证赛程的整个过程。结果出来后,也会成为人们茶余饭后的谈资。赛龙舟是民间竞技的一项传统活动,寄托着人们美好的希望。
游龙舟水,这可好玩啦。赛龙舟一般是在政府的组织下在县、市里举行,那么乡下很多人就没能亲眼目睹。所以村民们就变换个方式,在端午旁晚,家里的男人们带上孩子们到小河里去洗澡。小孩子最盼望的就是游龙舟水了,老师和家长总是教育小孩子不能私自游泳。而端午节这天,孩子们就能在一大堆家长的带领下洗个痛快。小孩们戏水、大人们聊天热闹不已!游龙舟水释放了孩子们爱水爱热闹的天性,童年的快乐莫过于此,也给了大人们放松和回忆快乐的机会。
这就是中国南北两方的端午节习俗,勤劳的人们为自己创造了美味的食物,营造了有益身心的娱乐活动,过上了一个快乐难忘的节日。无论是生活在乡村还是城市,人们都有自己的习俗和过节方式,俗话说一方水土养一方人,正因为习俗因地制宜,中华民族的文化才更加的璀璨。但不论是哪种方法,都是为了让我们的传统文化继续传承下去,也是为了让我们的后代子孙有例可寻。