河间北站精益管理促环境提升
发布时间:
2020-03-17
来源:
河间北站

近日,河间北站按照精益工具5s规范管理,开展对食堂的内外清洁工作。
此次清理区域包含:餐厅、操作间地面、卫生死角,墙壁污垢,门窗、玻璃、纱窗清洗等。众所周知,食堂有不好清洁的顽固油污,清洁起来有难度,但在这次的清理顽固污垢时,不仅使用了清洁去污工具,更是运用了精益工具查找问题,分析顽固油渍的形成原因,解决避免出现顽固油污现象。在清理食堂操作间时,利用精益工具,清理闲置不用的物品,整理出更大的空间,放置需要的物品,放置使用频率高的物品,根据物品使用频率区分及时清除长期不用并失去物体本身价值的进行清理。做到真正的整理目的,整顿“一物一位,物归其位”。将食堂物品存放在指定的位置,摆放整齐加以标识,做好定位。随后通过精益工具清扫检查破损的标识,标签,重新打印及时更换。彻底扫除问题,保养物品。
站领导强调,要坚持不断维护整洁干净的工作环境,食堂卫生,将整理整顿,清洁清扫加入日常工作中,养成整理整顿的好习惯,提高自身素养。
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