对美食的向往
发布时间：
2019-12-26
来源：
河间站
中国的饮食文化博大精深，我觉得许多的菜肴已经不仅仅是满足人们对于食物的需求，它已经上升到了艺术的水平。它更是一种文化，一种对历史的传承。
舌尖上的中国，让世界上更多的人看到了中国的饮食文化。透过屏幕散发出来的香气，勾的人口水直流。那漂亮的色泽和蕴含在菜肴中的温情让无数人为之向往。我们向往的可能不仅仅是口腹之欲，更多的是对节目录制中通过菜肴表达的一种生活方式的期盼。
记得若干年之前，大部分劳动人民只能是靠山吃山，靠水吃水，靠近山区的偶尔会有一些野味，靠近海河的就是些鱼虾了，贯穿中国历史中劳苦大众的饮食文化，只有简单的主食青菜，还有中国最具特色的伟大发明豆腐即便是家里来了客人，才会挖出一勺猪油来烧菜。
当今社会，人们的物质生活极大丰富，各种肉类、海鲜、蔬菜、水果应有尽有。我们已经不再为一日三餐而发愁，反过来许多人会发现所谓的好东西都吃腻了，还不如农村的野菜更加吸引人。表面上我们喜欢的是野菜，可能更进一步是我们内心对以前那种简单、充实的生活的一种怀念和期盼。
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