菜园
- 分类：文学天地
- 作者：秦旭
- 来源：朝阳路站
- 发布时间：2022-02-21
- 访问量：0
小的时候经常听长辈说起菜园子里那些讲究的事情。
比如说，冬瓜的种植最好是在院子外面，因为它喜欢被人投射目光，越被路边经过的人看，它就越长的繁茂旺盛。所以小时候的我，吃过饭后没事就喜欢在它的面前转一转，观察冬瓜昨天跟今天的体型差。
还有草莓，我种植的草莓总是不太称意。阿婆说，草莓喜欢在平地上，要铺开种植，因为它们喜欢凑在一块，互相遮蔽，大多都是晒不到阳光的。最好的位子是土埂上，顺着埂垂落下来，这样每一颗草莓都能晒到阳光，又大又红。
苋菜呢，只要一块地，不用施肥浇水，更不用翻地，从过冬后到六月份，它们就会长满整个院子，扁扁的盖在地面上。奶奶喜欢将这些苋菜挖一小筐，洗干净后切细拌上肉丁，包饺子或者包子，美味简直都让人难以拒绝。
听奶奶说，红薯是不喜喝水的。与黄瓜那些吃水分是不一样，红薯不能种植在吸水性好的土壤里面，只要来一场小雨，它就会被雨水淹坏掉，要么就是结的红薯只有半个拳头那般大小。所以红薯适合在坡地，尤其是水分流失的较快的坡地。
最让我吃惊的是：奶奶说葱是需要躺着栽的。我那时并不明白什么叫做躺着栽，还闹了好些笑话。躺着栽的意思是把葱白埋在土壤里，只要雨水和阳光足够充足，基本上它们两三天就会“站”起来。
菜园里，还有很多事情都是被奶奶勤劳收获的，后来啊等我长大了有了自己的孩子，在老家保留了一块菜地，虽然不大但是却分了三个畦，每个畦里种三样或者两样菜，在墙根哪里种上丝瓜和胡子，这时候我丫头就会跟在我的屁股后面有模有样的学起来，拙坑、点种、埋土一气呵成。
同样的我也会给她讲菜园子里那些讲究的事。
OFFICIAL ACCOUNTS
关注我们的公众号
ONLINE MESSAGE
在线留言