河间北、河间站组织食堂工作人员业务培训
发布时间：
2021-04-22
来源：
河间北站
为进一步提高食堂工作人员基础业务，提升食堂服务水平，4月21日，河间北、河间站组织食堂工作人员开展了基础业务培训。
本次食堂工作人员基础业务培训由办公室职员高凤组织，高凤首先讲解食堂工作人员岗位职责，强化食堂工作人员岗位认知然后从肉品制作流程、蔬菜类制作流程、主食类制作流程三方面介绍食堂工作流程，最后组织食堂工作人员根据培训内容进行讨论，明确日常工作细节要求。
通过本次食堂工作人员基础业务培训，有效提升了食堂工作人员的基础业务理论知识水平，有效提高了食堂工作人员的基础业务能力，为提升食堂服务水平奠定了基础。
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