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大庄站: 腊八食记
- 分类：一线动态
- 作者：朱烨
- 来源：大庄站
- 发布时间：2021-01-20
- 访问量：0
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“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”腊八节是年味的代表，素有食腊八粥的传统习俗。
1月20日，正逢腊八，食堂冯师傅天还未亮就开始了精心的准备，浸泡一宿的糯米、紫米、黑米、杂豆，再配以细心挑选的红枣、花生、板栗、葡萄干，经过长时间熬制，一锅香甜软糯，唇齿留香的腊八粥端上了餐桌。
一碗看似简单的粥却食材丰富，营养十足，更是用心烹制，在这寒冬腊月，暖身又暖心，使大家感受到浓浓家的味道，营造了大庄站温馨和谐的站区氛围。
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