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朝阳路站:食堂提升从自查开始

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朝阳路站:食堂提升从自查开始

  • 分类:一线动态
  • 作者:史春红
  • 来源:朝阳路站
  • 发布时间:2022-02-24
  • 访问量:0

朝阳路站:食堂提升从自查开始

【概要描述】

  • 分类:一线动态
  • 作者:史春红
  • 来源:朝阳路站
  • 发布时间:2022-02-24 11:10
  • 访问量:0
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        为了提升员工对食堂餐饮的满意度,朝阳站组织了食堂自查提升会,主要针对日常菜品的采购、生熟度、菜单的更新频率以及创新菜品做了详细的自查和改善方法。
        一是考察供应商是否继续合作,是否能够达到站采购要求;二是针对一些不易熟的菜品进行调整或者更换烹饪方法保证菜品的生熟度达标;三是利用多种方式进行食堂调研,多采纳合理化建议对菜单做适当调整;四是多创新菜品,满足大家的“味蕾”。
        通过自查工作促进了今后食堂工作的开展,保证餐饮健康、美味,为努力打造朝阳站特色食堂奠定基础。
 

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0312-2193700 (24小时值班电话)

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