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食堂--家的文化

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食堂--家的文化

  • 分类:文学天地
  • 作者:史春红
  • 来源:朝阳路站
  • 发布时间:2021-02-09
  • 访问量:0

食堂--家的文化

【概要描述】

  • 分类:文学天地
  • 作者:史春红
  • 来源:朝阳路站
  • 发布时间:2021-02-09 10:16
  • 访问量:0
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        由于工作性质的关系周几和农历在我们的思想里已所剩无几了,更别说什么农历节日了。只是记得我几号上班去,几号下班回家,循规蹈矩的重复着两点一线的生活。

        2021年2月5日,我们收费二班正值白班,由于春节临近车流量增加,收费各岗都在忙碌着保畅、清扫卫生。突然就听到班长在对讲机里说到“中午吃饺子,一荤一素!加油!”我和搭档对视了一下说道:“今天什么日子啊,包饺子?这么多人吃饭这可是一项大工程!”

        饺子是中国的传统美食,是春节和冬至必备美食,同时也是民间特殊日子庆祝的必备品。通过看日历才知道原来今天是中国的“小年”。虽然站食堂日常也会精心创新各种美食来慰问我们的胃,但是饺子对于就餐人多的朝阳路站食堂来说可是大工程,顿时我们心里暖流涌动。11时45分午饭准时送到各岗,打开袋子惊喜再现,多熟悉的形状,多熟悉的味道,仿佛回到了童年、回到了家。“腊月二十三糖瓜儿粘”伴着脑海中童谣的声音,就着站上自制的腊八蒜,吃着热腾腾、香喷喷的饺子,仿佛置身家中围着餐桌享受着美味和团圆!

        朝阳路站食堂一直以来就秉承着“家文化”的思想理念不断创新、不断改善,用心做着每一道菜、每一个汤品、每一种主食,努力让员工能够在站吃出“家的味道”、感受“家的温暖”!

 

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